标签：农家菜

发布于 2018-11-01 14:10

东山白切羊肉，是每年十月至春节，东山人餐桌上必不可少的一道美食，也是游客到东山农家乐必点的一道农家特色菜。 一碗阳春面，一块荷叶包着的羊肉，一撮新鲜的蒜叶，吸收了面汤的羊肉绵软无比、入口即化，而有了羊肉滋味的面汤也更加鲜香、浓郁，东山人的清晨就从一碗热气腾腾的白切羊肉面开始了。 湖羊历史久远，可追溯到800多年前，然而经过数百年的杂交，太湖

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