清明前后，是洞庭碧螺春采制的黄金季节，这时的茶芽“雀舌”初展，嫩叶饱满，炒制的碧螺春色、香、味、形俱佳。每天五更，东山杨湾碧螺峰下到处是头戴“矿灯”的茶农在黎明中采茶，她（他）们同茶山一起迎接初升的朝阳。

碧螺峰是洞庭碧螺春最早的产地，相传远古时，天庭王母见天底下的百姓生活太穷苦了，派仙鹤飞临太湖上空，落下三颗青褐色种子。那三粒种子在杨湾一座山崖下，生根发芽，年复一年，繁衍成了一座茶山，这座山峰得名碧螺峰。据清乾隆《太湖备考》载：“碧螺峰石壁，有野茶数枝，山人朱元正采制，其香异常，名‘吓杀人香’”。远古的传说与地方志的记载竟不谋而合，相得益彰，也许，是碧螺峰孕育了碧螺春。

碧螺峰位于杨湾石桥村灵源寺后，高120米，西对茫茫太湖，北靠巍巍青山，四季云雾飘绕，岭上的茶园生长茂盛，从清初起就是碧螺春茶的主要产地之一。民国初年，杨湾文士朱瑛（字献淮）所著《洞庭东山物产考》一书中，就有碧螺峰采茶的记载。早在一千多年前的北宋初年，碧螺峰已闻名于世。据《吴中叶氏族谱》记载，北宋刑部侍郎（相当于司法部副部长）叶逵，见东山风光秀丽，在碧螺峰下筑有别业（别墅）。叶逵的长子叶元辅居碧螺峰下，称“南叶”，次子元参居白沙纪革，称“北叶”。到了南宋年间，叶逵八世孙南阳太守叶桯卒葬碧螺峰下，杨湾人又把碧螺峰称桯（庭）公墩。到了元代，碧螺峰上不仅盛产茶叶，而且已成为文人墨客游览之地。元代石桥人、东山历史上第一名举人叶颙，《灵源寺赠友人》诗云：“碧螺峰下灵源寺，草木无多屋半荒。一自先生僦居此，山云山雾尽文章。”

在明清文人们的诗中，亦多在碧螺峰品茗的诗作。清初钱塘人江都知县陈文述，在碧螺峰诗中，有“数重翠色中，早春有佳茗”之句，说碧螺峰上的茶最佳。清乾隆举人翰林院侍讲梁同书《碧螺春》诗中，有“娥眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉”之句，于是引出了碧螺峰上一段典故，有年春天，一群茶姑在碧螺峰上采茶，天突然下起雨来，茶姑们怕青茶被雨淋湿，纷纷将嫩芽藏入怀中，嫩芽遇到少女的体温后，发出一阵阵其异的香清，得名“吓杀人香”茶。民国十九年（1930），爱国老人李根源到东山访古，游灵源寺、碧螺峰，应寺中方丈洪度大师所求，在碧螺峰山坡巨石上书“碧螺春晓”四大字，亦为名山增色。