大部分人所知道的东山，可能是那些著名景点，比如雕花楼，启园等。但其实东山的美食文化也很有历史，这篇文章就来告诉你属于东山的人间风味，最有乡间气息的美食就在这里。

白煨羊肉，这个季节来一碗羊汤，喝的人浑身轻快，身暖心也暖；东坡肉肥而不腻，满嘴留香，一口肉一口饭实在完美。太湖三白（即白鱼、白虾、银鱼）是经典菜，没有过多的炒制技巧，吃的就是食材的鲜嫩和原汁原味，还有一些经典名菜比如四喜肉，碧螺虾仁等，配上东山独特的烹饪风格，精致极简，道道都让人回味无穷。

这里的点心同样味道特别，名为猪油糕，不少人尝过以后都会特意买了带回去。第一口软糯伴随着红枣香，第二口便会吃到精髓入口即化的剔透猪油，满嘴的粽叶留香实在称的上是美味。除了这些美食以外，不同季节的新鲜水果也是东山的特色，杨梅、枇杷等到了季节就会有成批的游客前来采摘。

这样一座美食天堂，各路吃货，还不抓紧来打卡吗。